Maternelle | ElémentaireCollège à Montmorillon

Suivez nous sur

Top
Image Alt

Restauration

La restauration

Lieu d’échanges privilégiés, la cantine est un lieu de socialisation où les écoliers comme les collégiens vivent un moment convivial autour du repas. C’est aussi un lieu d’apprentissage autour du “bien manger” et des enjeux nutritionnels et environnementaux.

A l’Institution Saint-Martial, nous avons décidé de confier la restauration à un cuisinier qui travaille sur place. Avec son équipe, ils transforment les matières premières et préparent les plats servis quotidiennement.

Ce temps de restauration permet aux petits et grands de se croiser et donc de mieux se connaître.


Le déjeuner débute à 11h30 jusqu’à 12h05 pour les enfants de l’école élémentaire. La durée du service est plus importante pour les écoliers de la maternelle qui sont aidés par le personnel et les ASEM (Agent Spécialisé des Ecoles Maternelles) jusqu’à 12h30.

Le service se fait à table jusqu’au CP. Dès le CE1, les élèves se servent au self tout comme les collégiens.

Les menus servis au restaurant scolaire sont consultables dans la rubrique actualités.